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Domaine des Escaravatiers
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Domaine des Escaravatiers
  • Le Guide Hachette des Rosés 2017 : 3 star(s)

Domaine des Escaravatiers

CHATEAU
Côtes de Provence AOP
Rose 2016
Un rosé gastronomique pour accompagner de grands repas. Les viandes blanches en sauces, les crustacés et poêlés de Saint Jacques.
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Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 42 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Le Guide Hachette des Rosés 2017 : 3 star(s)
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée CHATEAU
Couleur Rose
Millésime 2016
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino ou Rolle
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation in new oak barrels. Ageing in new oak barrel.

Œil

Pinkish colour, pale, salmon coloured highlights.

Nez

Oaky, complex, tropical fruit aromas, coconut aromas, subtle salted-butter caramel aromas, generous smoky aromas, slight butter aromas.

Bouche

Elegant, intense, rich, slight toasted almonds hints, oak hints, sweet tannin, round, mineral, structured body, strong intensity, long length, butter hints.

Accords mets & vin

Fish in a white sauce, Grilled tuna, White meat in a sauce, Poultry, Sushi

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2016 to 2018

Allergènes

No allergens identified

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